Chía (Salvia Hispanica)

La Chía (Salvia Hispanica) es una planta proveniente de América Central, sus semillas son ricas en carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales, y aunque ya eran usadas por los Mayas y los Aztecas, cayeron en el olvido luego de la colonoziación europea, como paso con otros alimentos como la Quinoa o el Amaranto. Por suerte en el siglo XXI mucha

Read More

Temas del 25 al 29

No te pierdas los temas de la siguiente semana     Te dejamos los temas para la semana que va del 25 al 29 de junio #BellezaTotalNutricionPerfecta  

Amilasa con Vinagrera

¿Cómo actúa la amilasa? La amilasa del páncreas entra en acción después de que los alimentos parcialmente digeridos se vacían en el intestino delgado y el pH vuelve a un nivel neutral. Los almidones continúan rompiéndose en pequeños trisacáridos y disacáridos y posiblemente incluso en glucosa para obtener energía. El principal tipo de amilasa es

Read More

Temas del 23 al 27

No te pierdas los temas de la siguiente semana:   Te dejamos los temas para NUTRIBELLA para la semana que va del  23 al 27 de Abril.   #BellezaTotalNutricionPerfecta

Cisteina con Calcio Coral Japón

De hecho, el calcio se convierte en uno de los mejores suplementos naturales contra la osteoporosis (en caso de que sea necesario asegurar su consumo diario), al igual que optar por los alimentos más ricos en este mineral ayuda a disfrutar de una buena alimentación para la artrosis, debido principalmente a que muchos son los beneficios del calcio. El denominado como calcio

Read More

Quinua

La quinoa o quinua se está convirtiendo en uno de los alimentos más representativos de la actualidad, un alimento que antes era difícil de encontrar y ahora ya vemos en nuestros supermercados habituales al lado de otros cereales comunes como el arroz. ¿Pero a qué se debe tanta popularidad…? Destaquemos primero que es muy recomendable para la alimentación infantil y de toda

Read More