Enfermedades de la piel, Sistema circulatorio, Sistema digestivo, Sistema nervioso

Chía (Salvia Hispanica)

La Chía (Salvia Hispanica) es una planta proveniente de América Central, sus semillas son ricas en carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales, y aunque ya eran usadas por los Mayas y los Aztecas, cayeron en el olvido luego de la colonoziación europea, como paso con otros alimentos como la Quinoa o el Amaranto. Por suerte en el siglo XXI mucha… Read More Chía (Salvia Hispanica)