ZAPOTE BLANCO

El zapote blanco o Casimiroa edulis es un árbol de 6 metros de altura aproximadamente, frondoso, tronco grueso, hojas verdes alargadas y lustrosas, flores pequeñas y blancas, su fruto es grande y redondo de color verde, comestible de pulpa blanca y dulce. Crece en climas semitropicales y templados. Como remedio …

Lecitina de Soya

La lecitina de soya es un término genérico para designar a cualquier grupo de sustancias grasas de color amarillo-marrón de los tejidos animales, vegetales, y en la yema de huevo, compuestos de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos